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湖月堂のおなじみの商品を、桜風味に仕上げました。
(1月~4月予定) -
苺大福
国産苺(あまおう)と、こし餡をお餅で挟みました。
(1月~2月予定) -
うぐいす餅
こし餡を包みうぐいす型に仕上げています。
(1月~2月予定) -
さくら餅
さくら色に染まった道明寺で、口どけのよいなめらかなこしあんを包みました。
(2月~4月予定) -
おはぎ
ほどよい甘さのおんで包んだ湖月堂のおはぎ。
(3月、9月予定) -
かしわ餅
(4月~5月予定)
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粽(ちまき)
期間限定販売の粽(ちまき)です。
(5/1~5/5予定) -
ぎおん太鼓抹茶餡
抹茶を餡の中に錬り込んでパイ生地で包んでいます。
(4月~8月予定) -
抹茶のフィナンシェ
フィナンシェの生地に大納言を散りばめ焼き上げました。
(4月~7月予定) -
水無月
氷に見立てたお菓子(水無月)。冷やして召し上がって下さい。
(6月予定) -
うさぎサブレ
生地をうさぎの型に入れ焼き上げました。
(9月予定) -
うさぎさん
うさぎを型取ったヴィスケット生地でこし餡を包み焼き上げました。
(9月予定) -
お月見セット
お好きな商品をお詰めいたします。
(9月予定) -
月見上用
(9月予定)
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月うさぎ
黄身餡を桃山生地で包み うさぎの型に入れ焼き上げました。
(9月予定) -
うさぎのどら焼き
うさぎの焼印を入れたどら焼きの生地で芋餡を包みました。
(9月予定)
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